Hideg disznótoros ízelítő 2 150 Ft
Marinált olívabogyó, capribogyó, szárított paradicsom 1 990 Ft
Zellerleves, zöldalma, füstölt lazac, tápióka 1 490 Ft
Gulyásleves 1 990 Ft
Grillezett kecskesajt, zöldsaláták, idény gyümölcsök, pirított fenyőmag 2 950 Ft
Hideg disznótoros ízelítő 2 150 Ft
Roston sült libamáj, balzsamos füge, házi kalács 2 950 Ft
Garganelli, karamellizált sütőtök, gorgonzola, sült bok-choy 2 950 Ft
Lazac steak, vajas petrezselymes burgonya, remulád 4 950 Ft
Csirkecomb, vajas burgonypüré, uborkasaláta 2 650 Ft
Kacsamell steak, karfiolos rizottó, parmezán, jus 3 650 Ft
Kacsaburger, roston sült libamáj, cheddar, pirított burgonya 3 850 Ft
Sertésszűz, parmezános polenta, friss fokhagymás paraj 3 850 Ft
Marhapofa pörkölt, sült juhtúrós sztrapacska, almapaprika 3 850 Ft
Rib-eye steak Budapest (roston sült libamáj, lecsó, zöldborsó) 5 950 Ft
Narancsos túrótorta, tokaji 1 490 Ft
Csokoládé trió (brulée, tart, trüffel) 1 490 Ft
Sajtválogatás 2 650 Ft
2020. szeptember 21-25.
Hétfőtől péntekig (11.15 - 17.00 óráig)
2 fogásos menü: 1.950,- HUF
3 fogásos menü: 2.350,- HUF
Zöldségleves, daragaluska
Roston sült csirke, zöldsaláták, szőlő, pirított tökmag
Töltött karalábé
Roston sült sügér, citrusos sárgarépapüré, fokhagymás friss paraj
Sült malaccsászár, kelbimbó, sous-vide körte
Szilvás pite
Gesztenye mousse
Görögjoghurt, zabkása, dió, mandula, friss gyümölcsök 1.250 Ft
Croissant, belga vaj, lekvárok, nutella, friss gyümölcsök 1.250 Ft
Rántotta, primőr zöldségek vagy kolbász, frissen sült kenyér 2.150 Ft
Roppanós bécsi virsli, mustárok, frissen sült kenyér 1.850 Ft
Bacon & eggs, primőr zöldségek, frissen sült kenyér 2.150 Ft
Angol reggeli /kolbász, bab, tükörtojás, bacon, gomba, cheddar sajt/ 3.150 Ft
Chiabatta, serrano, mozzarella, szárított paradicsom, ruccola 1.950 Ft
Magyaros hideg ízelítő 2.450 Ft
Frissen facsart narancs 890Ft
Limonádé 890Ft
Limonádé (eper, bodza, uborka) 1.090 Ft
Etyeki kúria pincészet "Pláne" habzóbor 1.100 Ft
Dilmah teák 480Ft
Espresso /Varga's Café/ 450Ft
Macchiato, capuccino, tejeskávé, hosszúkávé, americano 520Ft
Forró csokoládé 520Ft
Jegeskávé 750Ft
Elviteles kávék 550Ft
Ajánlott borok: Fehér 
Vörös 
Rozé 
Desszert 
1093 Budapest, Csarnok tér 5. +36 1 219 0902 info@borbirosag.com
